pirmdiena, 2016. gada 30. maijs

Mana zemeņu, maskorpones siera dzimšanas dienas kūka.


Mana kūka sastāv no 3 biskvīta ripām. Starp ripām saliku zemeņu pusītes un tām pārsmērēju pāri maskorpones siera krēmu. Uz kūkas saliku zemenes, kurām nogriezu dibentiņu un augšiņu, lai tās neapgāztos. Un uz katras uzspiedu maskorpones siera krēma rozetīti. Un, krēmu kas palika pāri, izspiedu rozetītēs apkārt. Nu ellīgi garšīga kūka sanāca. 

svētdiena, 2016. gada 15. maijs

Krēmsiera smalkmaizītes.


 Vēl viens ātrs pagatavošanas veids ar kārtaino mīklu. Maskarponi sakūlu ar olu dzeltenumiem, pūdercukuru, vaniļu. Un pa virsu uzliku tējkaroti aveņu ievārījuma. Video redzamas vēl citas variācijas. 



ceturtdiena, 2016. gada 12. maijs

Siera standziņas - uzkoda hokeja faniem.

Ātri pagatavojamas siera standziņas hokeja faniem. Viss, kas vajadzīgs ir: kārtainā mīkla, ola, parmezānas siers. Pagatavošana redzama video. 

trešdiena, 2016. gada 11. maijs

Austiņas.

Patiesībā, ļoti viegli pagatavojamas, ja nopērk jau gatavu kārtaino mīklu. Viss, kas vajadzīgs ir: kārtaināmīkla, cukurs (manā gadījumā brūnais cukurs), kanēlis. Pagatavošana redzama pievienotajā youtube video.


sestdiena, 2016. gada 30. aprīlis

Kuloniņš...

Jo dziļāk grāmatā iekšā, jo smalkākas pērlītes jāizmanto, jo skaistākas rotiņas sanāk. Gatavs ir 19. projektiņš no grāmatas "I Can Right Angle Weave"

sestdiena, 2016. gada 16. aprīlis

Rocher`s bezē cepumiņi.

Pagatavošanas procesa bildes instagramā:

https://www.instagram.com/p/BEQqEUtHFgG/?taken-by=aggieagy_

https://www.instagram.com/p/BEQt9RFnFn0/?taken-by=aggieagy_


Recepte redzama video. Tikai es vēl masai pievienoju mandeļu šķēlītes. Un kā Stefānija video ieteica, servēju ar putukrējumu, augļiem un ogām. Un tiešām garšīgs deserts sanāca. Yummy!!!